Bobo's murmur

今天吃的是位於竹東市區中山路上的滿滿大腸麵線

這間店只開早餐到中餐時段

店內只簡單販賣著麵線、粥、飲料

其中比較特別的是他們粥的配料是可以自選的！

小碗的選兩種，大碗粥可以選三種（香菇/肉鬆/皮蛋/蝦仁）

對於我這種不敢吃皮蛋的是一大優點

這次點了小碗的大腸麵線及香菇蝦仁粥

大腸麵線（小碗） $50

香菇蝦仁粥（小碗） $45

雖然點的是小碗，不過這個份量真的很多阿～

不管是粥或是麵線，上面都鋪滿了滿滿的料，給料相當大方

滿滿配料底下的白粥看似清淡，其實吃起來還蠻夠味的

雖然粥煮的糊，不過米粒不是軟爛的口感

除了自選的配料之外，清粥裡還有肉絲、紅蘿蔔絲、吻仔魚

他們家的辣椒醬我覺得蠻好吃的，有著類似新竹寶山路皇膳湯包辣椒的香氣

加了辣椒醬的粥嚐起來更香，好吃～

不過這間的自製辣醬辣度高很多，要酌量食用

麵線的部分有加了一些沙茶醬，另外也有九層塔葉，提升了整碗的香氣

大腸吃起來Q彈，有一點嚼勁

加了超多大腸，隨便一撈都有～用料實在大方

我個人是比較喜歡他的粥，麵線的部分我覺得口味偏普通

對我來說和中央市場附近的大腸麵線差不多～並沒有特別偏好某一家

竹東中央市場大腸麵線

菜單（來源：店家FB) 

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店家資訊：

滿滿大腸麵線&廣東粥（原大郵局）

竹東鎮中山路10號

05:40～12:40

週一店休

0920536038

竹東地區滿300元外送

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